株式会社 桜井商店
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桜井商店では、様々な要望にお応えしオリジナルの麺製造に力を入れております！
生そば・生うどん・生中華麺！！！
特に生そば、生中華麺は、多くのお客様からお問い合わせをいただいております。
・手打ちの職人さんが不足している！
・新しく麺類メニューを展開したい！
・新規店舗での麺類のオリジナルを作りたい！
麺類総合製造メーカーとして６０年、一緒に麺類の開発いたします！！
お気軽にお問合せください！！
おすすめ商品！！
商品：国産深大寺そば八割希釈用つゆ付
特長：国産そば粉、国産小麦粉を使用、主原料を国産にこだわりました。
風味と甘味、歯切れのいい八割そば。
つゆは、希釈タイプで焼津産かつお節、むろあじ節に、北海道日高産昆布を使用。
甘めの味付けで、かつお節の香りいいめんつゆです。
＊年越そば限定商品。
深大寺そば
挽きぐるみの蕎麦粉を使用し、風味、甘味、腰の強さが決めてです。 ３５０有余年武蔵野に伝わる伝統のそばです。
国産深大寺そば
国産小麦粉、国産そば粉を使用した主原料を国産にこだわった一品。
深大寺八割希釈用つゆ付
更科系の八割蕎麦。蕎麦の味と風味、腰の強さがしっかりとし、喉越しの良いそばです。 つゆは本醸造醤油に煮出したかつお節ダシを使用したコクとまろやかさが人気のつゆで、ざる・かけどちらでも召し上がれます。
武蔵野生うどん
腰と弾力感の強いうどんはざるでも、かけでもおいしく召し上がれます。食べやすい細切りうどん。
新発売！ 東京らーめん醤油
国産小麦粉を使用した、コシのある細麺。 本醸造濃口醤油とたまり醤油をブレンドした濃厚な醤油感が特徴。だしには、ラーメンに相性のいい、豚、鶏をベースにした配合。こくのある香りと旨味を楽しめます。
荻窪らーめん醤油味
熟成された麺は腰が強く、喉越しの良い麺に仕上げました。 醤油味スープは昔ながらの醤油ベースに野菜、鶏ガラのスープが決め手です。
吉祥寺タンメン
野菜、バラ肉等を用意し、店の味が手軽に家庭で出来ます。 吉祥寺で５０年！
「らーめんさくらい」
（2021年2月閉業）の味を再現した一品です。 タンメンは店一番人気でした！！
オタフク焼そばソース付焼そば２人前
準強力粉、中力粉をブレンドし小麦の味・ほぐれやすさが特徴の中太麺に、コクがあり、濃厚な味わいのオタフクソースを添付しました。 焼きそばや、お好み焼きにも最適な一品です！
株式会社桜井商店
工場直売も！！
＊ホームページ内の商品は市販向けになっており、直売では販売していない商品もあります。
各種バラ売りが基本となっておりますので、ご了承ください。
日頃の感謝を込めて、製造直売もやっております。
製造工場での直売では、業務用の麺各種や、直売にしか無い商品も売っております。
ゲリラセールあり！！
毎週、水曜日・日曜日は定休日
ＡＭ９：００～ＰＭ１５：００
＊駐車場はございません。
吉祥寺 「らーめんさくらい」
吉祥寺駅からサンロード商店街を歩きシュープラザが入るビルの地下１階の老舗ラーメン店。
昭和46年に開業し、５０年に渡り営業して参りましたが、
２０２１年２月で閉店となりました。
長きに渡り、足を運んでいただきました皆様に感謝申し上げます。
「らーめんさくらい」人気ＮＯ１でしたタンメンを再現した商品も販売しております！！！
